Vegetali da non tenere in frigo
Non tutte la frutta e la verdura sta bene in frigo, alcuna non è adatta ai 4 gradi teorici del frigo perché partono processi di deteriorazione delle cellule. Valgono chiaramente per i vegetali interi, non per quelli già tagliati. Eccone un elenco parziale: Ananas Avocado Fagiolino Limone Mango Melanzana Pomodoro Zucca